Serwis Kulinarny
Serwis Kulinarny Style kuchni Kulinarne FORUM DYSKUSYJNE
 
Środa, 13 Listopada 2019 roku. Imieniny obchodzą: Arkadiusz, Arkady, Brykcjusz, Eugeniusz, Jan, Mikołaj, Stanisław, Walentyn
Zapytaj experta
Zapytaj experta
 
Gość poleca
Gość poleca
 
By być na bieżąco
zapisz się do newslettera

ZUPA-KREM Z CUKINII



50 dag cukinii
1 cebula
1/2 l bulionu z warzyw
4 pomidory
2 łyżki masła
10 dag serka homogenizowanego
2 łyżki gęstej śmietany
natka pietruszki
koper
sól, biały pieprz

Cebulę siekamy i smażymy na maśle. Kawałek cukinii odkrajamy i scieramy na tarce. Resztę kroimy na plastry i dodajemy do cebuli. Smażymy razem, dolewamy bulion, gotujemy 10 minut. Miksujemy. Posiekaną zieleninę łączymy z serkiem homogenizowanym. Za pomocą dwóch łyżeczek formujemy podłużne kluski - osiem sztuk. Zmiksowaną zupę mieszamy ze śmietaną, przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy pokrojone na kawałki pomidory i startą cukinię. Gotowe.

 
<- Wróć do: Zupa
 
Wyślij nam swój przepis
Poleć znajomemu
 
Komentarze
W tej chwili nie ma żadnych komentarzy.

 
  All original material and HTML coding © serwiskulinarny.pl 2005
All rights reserved. Privacy policy. E-mail: info@serwiskulinarny.pl