Serwis Kulinarny
Serwis Kulinarny Style kuchni Kulinarne FORUM DYSKUSYJNE
 
Czwartek, 21 Marca 2019 roku. Imieniny obchodzą: Benedykt, Filemon, Lubomira, Mikołaj
Zapytaj experta
Zapytaj experta
 
Gość poleca
Gość poleca
 
By być na bieżąco
zapisz się do newslettera

Makaron



Makaron - jest półproduktem przygotowywanym na bazie mąki i wody. Często do makaronu dodaje się jajka.

Powstaje on w trakcie wymieszania wody i mąki z jakami po czym zagniatane jest ciasto. Z podsuszonego ciastakroi się makaron. Makaron może przybierac różne kształty:

  • nitki

  • wstążki
  • muszelki
  • świderki
  • kokardki
  • inne

 

 

 

Ciasto makaronu bywa także

barwione na różne kolory

 

 

Przygotowanie: Makaron jest półproduktem. Makaron przed podaniem należy ugotować. Makaron gotuje się od kilku do kilkunastu minut. Dobrze ugotowany makaron musi być al dente, czyli stawiać zębom lekki opór podczas żucia i nie rozpływać się od razu w ustach.


 
<- Wróć do: Spiżarnia
 Makaron - 31-08-05 13:33
 
Wyślij nam swój przepis
Poleć znajomemu
 
Komentarze
W tej chwili nie ma żadnych komentarzy.

 
  All original material and HTML coding © serwiskulinarny.pl 2005
All rights reserved. Privacy policy. E-mail: info@serwiskulinarny.pl