Serwis Kulinarny
Serwis Kulinarny Style kuchni Kulinarne FORUM DYSKUSYJNE
 
Środa, 17 Lipca 2019 roku. Imieniny obchodzą: Aleksander, Aleksy, Andrzej, Bogdan, Dzierżykraj, Januaria, Julietta, Leon, Marceli, Marcelina, Maria Magdalena
Zapytaj experta
Zapytaj experta
 
Gość poleca
Gość poleca
 
By być na bieżąco
zapisz się do newslettera

PYZY POZNAŃSKIE


Idealne do dań mięsnych.


0.5 kg i jeszcze troszkę mąki pszennej,
1.5 szkl. mleka,
30 g drożdży,
2 jajka,
1 łyżeczka cukru,
0.5 łyżeczki soli



Z ciepłego mleka, drożdży i cukru robimy zaczyn i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy zaczyn dwukrotnie zwiększy swoją objętość przekładamy do miski z mąką i solą, wyrobiamy dodając jajka. Formujemy kulki i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Parujemy w garnku z gotującą się wodą (na sicie), aż urosną. Podajemy z miesem.

 
<- Wróć do: Danie mączne
 
Wyślij nam swój przepis
Poleć znajomemu
 
Komentarze
W tej chwili nie ma żadnych komentarzy.

 
  All original material and HTML coding © serwiskulinarny.pl 2005
All rights reserved. Privacy policy. E-mail: info@serwiskulinarny.pl