Serwis Kulinarny
Serwis Kulinarny Style kuchni Kulinarne FORUM DYSKUSYJNE
 
Środa, 13 Listopada 2019 roku. Imieniny obchodzą: Arkadiusz, Arkady, Brykcjusz, Eugeniusz, Jan, Mikołaj, Stanisław, Walentyn
Zapytaj experta
Zapytaj experta
 
Gość poleca
Gość poleca
 
By być na bieżąco
zapisz się do newslettera

CHŁODNIK PO BUŁGARSKU


Chłodnik troche inny niż litewski...


1,5 l mleka acidofilnego lub kefiru
2 łyżki oliwy albo oleju
6-8 orzechów włoskich
2 małe świeże ogórki
2 ząbki czosnku
garść koperku
pieprz

 

Ogórki obieramy, kroimy na pół i wydrążamy miąższ, po czym kroimy na plasterki. Ucieramy czosnek z solą i dodajemy oliwę. Mieszamy i dodajemy łyżkę przegotowanej wody, a następnie mleko. Mieszamy i dodajemy posiekane orzechy, koperek i pieprz. Po dokładnym wymieszaniu wstawiamy do lodówki na kilka godzin. POdajemy mocno schłodzone.

 

 
<- Wróć do: Zupa
 
Wyślij nam swój przepis
Poleć znajomemu
 
Komentarze
W tej chwili nie ma żadnych komentarzy.

 
  All original material and HTML coding © serwiskulinarny.pl 2005
All rights reserved. Privacy policy. E-mail: info@serwiskulinarny.pl