Serwis Kulinarny
Serwis Kulinarny Style kuchni Kulinarne FORUM DYSKUSYJNE
 
Poniedziałek, 21 Stycznia 2019 roku. Imieniny obchodzą: Agnieszka, Epifani, Jarosław, Jarosława, Jerosława, Marcela
Zapytaj experta
Zapytaj experta
 
Gość poleca
Gość poleca
 
By być na bieżąco
zapisz się do newslettera

Wiosenne ogórki małosolne


Czy jest coś wspanialszego niż chrupanie przez cały dzien aromatycznych ogórków małosolnych własnej roboty? Ponadto, ceny tego specjału w sklepach o tej porze roku sięgają absurdu ...


Składniki

 

- młode, niewielkie lub małe wręcz ogórki

- gałązka zielonego kopru lub nasiona kopru

- 3 średnie ząbki czosnku

 

Przygotowanie:

 

1.Ogórki dokładnie myjemy, odcinamy końcówki. Układamy w wysokim naczyniu szklanym lub ceramicznym.

 

2.Dodajemy gałązkę kopru (lub nasiona), pokrojone wzdłuż ząbki czosnku.

 

3.Przegotowaną i przestudzoną wodą zalewamy ogórki.

 

Na wierzch kładziemy ciężki talerzyk, można dociążyć go kamieniem lub czymś ciężkim.

 

Ogórki są gotowe średnio po trzech

dniach.

 

Smacznego !!!

 

 

 
<- Wróć do: Śniadanie
 
Wyślij nam swój przepis
Poleć znajomemu
 
Komentarzy 1 z 4 na 4

to jest przepis
ll Friday, 23-06-06 19:23
to jest przepis na ogórki bezsolne a nie na małosolne

Komentarz:
tak,ale o tym juz byla mowa :)


odp
Agata Wednesday, 07-06-06 21:14
Tak, zapomniano o soli ... ale wprawny kucharz intuicyjnie ją przecież doda ...

Racja
Autor Wednesday, 07-06-06 21:11
zapomniałam o soli i przyprawach. Dzięki za uwagę :)

sól
Marta Monday, 05-06-06 13:30
przepis wydaje mi sie byc niepelnym, tzn mam wrażenie, że autor przepisu zapomniał o waznym skladniku przepisu na "ogórki malosolne" jakim jest sól...

 
  All original material and HTML coding © serwiskulinarny.pl 2005
All rights reserved. Privacy policy. E-mail: info@serwiskulinarny.pl